我们大家都知道，如今网红餐饮备受年轻人的喜爱，话题性很强。众多网红品牌，可谓是开一家火一家。很多年轻人为了品尝一下传说中的网红食品，比如豆乳盒子、半熟芝士、毛巾卷、肉松小贝等等，不惜花几个小时排队，就为了体验感受一把网红食品的魅力。每次看到排着长长的队伍，我就有股排队的冲动，想一探究竟。不过，很多时候，排队的人数、预估花费的时间会浇灭好奇心，这也催生了黄牛党的出现。

就购买网红食品的事，我聊天的时候问过同事。我的同事并没有直接回答我的问题，而是这么和我说的：付出两个小时的时间，可以换来一条精彩的朋友圈，收获一连串的点赞，让朋友们都关注我，这事付出的值啊！其实网红食品到底为什么会“红”，它是有原因的。有人总结过网红食品的几大特征，一是要有一个勾人食欲、朗朗上口的名字。比如“胖阿姨香酥鸡”， 一听名字就觉得好吃、正宗。二是网红食品讲究加料，有些料一定要放足，让人有满足感。比如芝士，可以在炸猪排放，面包里放，汤里放等等。只要分量足，小姑娘们都会觉得好吃。还有牛油果、榴莲、芒果什么的，多放点她们就更高兴了。现在食品行业发展的那么迅速，加上凉皮行业还没有出现过网红凉皮，那么这个行业的可挖掘性就大大增加了。

不过可能有的人会觉得对于这个行业的了解度还不够，那么，就要跟着这个行业的领头羊：麦上公司了，公司拥有专业的食品机械、食品生产技术研发团队，在食品生产自动化和生产工艺改良领域成果卓著——解决了多种传统食品生产中，劳动强度大、生产效率低、出品质量不稳定等难题，使多种传统食品实现了自动化生产，为客户生产更有市场竞争力的产品，提供了硬件保证。在这样具有系统化操作的公司的指导之下，还怕不能成为下一个凉皮网红吗？