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圣牧高科:养有身份的牛,造可追溯的奶
来源:未知 发布时间 2013-05-24 17:22 编辑:admin

继常温液态奶之后,有机奶逐渐走进了大众的生活。有机奶被称为奶粉中的贵族产品,因其对奶源地环境、气候和奶牛饲养管理都有着极其严格的要求,是最优品质的代名词,受到了越来越多人的亲睐。内蒙古圣牧高科牧业有限公司以科技为先导,以奶牛养殖业为核心,利用先进的胚胎工程、育种工程等重大关键技术,确保奶源地的天然安全,打造了一条行业领先,全程自主,可控可追溯的有机产业链。

  从荒漠到绿洲

  一系列的食品安全问题,让很多有志之士触动,前蒙牛首席财务官姚同山萌生了“生产绝对安全自然放心奶”的念头,为此,他毅然开始了艰辛的创业历程。

  创业伊始面临的首要任务就是选址。姚同山考察了国内很多地方,最终选定了内蒙古巴彦淖尔的乌兰布和沙漠,这片沙漠绿洲因黄河改道而生,充沛的黄河水及大大小小的湖泊提供了充足的水源,周边几百万亩的形成了对细菌病毒的天然隔离。

  经过几年的摸索,一座现代化的有机牧场在沙漠拔地而起。圣牧人严格按照要求进行轮播和休耕,不使用农药、化肥、杀虫剂,不使用抗生素,确保了奶源本身不受污染。

  打造安全的奶源基地无论是通过国际大考,还是经受国家标准严格检验,圣牧有机奶都能在众多企业和产品中脱颖而出,这与其一贯坚持打造安全奶源地的理念密不可分。圣牧人坚持从从源头干起,创造了从草业,到牧业,再到工厂,最终到市场的全程有机产业模式,开创了世界首个沙草有机循环产业链。

  圣牧有机奶全部来自其专属有机牧场,远离污染的沙漠环境,沐浴丰沛阳光,汲取深层黄河水源滋养,一切因循天道悠然枯荣。每一头奶牛都有固定的身份信息,奶牛们乐活其中,尽享生生不息的天然营养,吃的是苜蓿、玉米和油葵这样的天然食品,不含任何污染,万物和谐共生。

  为了进一步保护这片来之不易的草原,建设真正的“有机”牧场,设计师们在有机牧场落成后,制订了全方位的管理措施:牧场内禁用农药化肥、禁用转基因技术、禁止激素添加;隔离工业区和生活区;用自然天敌实现防治虫害,保护牧场的原始生态环境,真正实现了可追溯的全天然品质。

  通过对沙漠的精心改造,圣牧人在沙漠绿洲里建起了10万亩的有机牧场,有机草料用于喂牛,牛粪还肥于土地,种养结合,创造了与自然和谐生产的良性有机产业链,奶牛在这样天然的有机环境里生长,确保了圣牧有机奶纯净品质。

  据了解,在刚刚过去的2012年,圣牧高科有机奶销售比去年同期增长显著,国内市场份额进一步增加,这不仅显示出消费者对其的高度认可,更意味着有一个庞大的人群在其中受益,他们分散在沙漠、草原牧场,不仅为现代人提供了更安全、更天然的食品,还为当地经济稳步发展做出了贡献。相关人士指出:“有机食品产业可以在一定程度上重组经济社会形态,圣牧高科有机奶就可以最大程度惠及农业人群,促进消费与生产链回流,这为从根本上缓解经济危机发挥了重要作用。”

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